Dentro de la celebración del III Centenario de la Confirmación de la Feria de Albacete, el Primer Congreso Regional de Gastronomía de Castilla-La Mancha celebrado durante los días 27, 28 y 29 de octubre concluyó con  buenos resultados: 250 marcas, 3.596 visitantes a la feria, más de 700 congresistas acreditados, 32 ponentes de primer orden y más de 3.000 tapas y 2.500 pucheros repartidos hacen una idea del volumen de asistencia que han registrados ambos eventos.